Eva Cornejo

Роден съм в Малага, красив и оживен град на южното крайбрежие на Испания. Там прекарах детството и младостта си, заобиколен от семейството и приятелите си. Винаги съм харесвал изкуството и дизайна, затова реших да уча графичен дизайн в университета в Малага. Животът ми се промени, когато разбрах, че диетата ми не е най-подходящата. По време на юношеството си ядях бързо хранене, индустриални сладкиши и сладки безалкохолни напитки, което ми причини проблеми със здравето и самочувствието. Един ден реших да обърна живота си и да започна да се грижа по-добре за себе си. Започнах да се интересувам от храненето и здравословното готвене и открих нов свят от вкусове, цветове и текстури. Разбрах, че да се храниш добре не е скучно или трудно, а точно обратното: беше забавно, креативно и вкусно. Така се роди моята страст към лесното и здравословно готвене, което ме накара да създам свой собствен блог: “El Monstruo de las Recetas”. В него споделям любимите си рецепти, трикове, съвети и кулинарни преживявания. В момента живея във Валенсия, град, който обичам заради неговия климат, култура и гастрономия. Все още работя като графичен дизайнер, но също така посвещавам част от времето си на блога си и страстта си към готвенето.