Търсите вкусна, здравословна и лесна за приготвяне закуска? това тиква канела каша Това е идеалният избор да започнете деня с енергия. Кашата или овесената каша е много гъвкав вариант за закуска и тази рецепта се откроява със своята кремообразност и естественото му сладко докосване благодарение на тиквата, без добавени захари.
Освен това тази рецепта е много персонализирана, което я прави идеален вариант за всеки тип диета. Независимо дали решите да го приготвите с вода, зеленчукова напитка или мляко, тази рецепта може да се коригира, за да бъде 100% веган или просто да се адаптира към вашите диетични предпочитания. Сред зеленчуковите напитки се открояват овесената и бадемовата заради мекия си вкус и кремообразна текстура.
Хранителни ползи от овесена каша и тиквена каша
Тиквата, главният герой на тази рецепта, е известна с ниското си съдържание на калории и богатството си на антиоксиданти, Витамини като A и C, и полезни изкопаеми като калий. Комбинирайки го с овесени ядки, една от най-пълноценните зърнени храни, ще получите пълна закуска влакно, който насърчава храносмилането и регулира нивата на кръвната захар, както и бавно усвояващи се въглехидрати, които ще ви заситят с часове.
Ако търсите вдъхновение да интегрирате овесени ядки в повече ястия, можете да научите всичко, което овесът може да направи за вашето здраве.
Съставки за 1 порция
- 90 g от натрошена печена тиква.
- 3 супени лъжици от овесена каша.
- 1 чаена лъжичка от канела.
- Достатъчно количество бадемова или овесена напитка (или вода или мляко) за покриване.
- 1 унция от тъмен шоколад.
- Frutos secos или сушени плодове за украса.
Стъпка по стъпка за приготвяне на каша от тиква и канела
Сега е време да тръгваме! Следвайте тези прости стъпки, за да се насладите на тази вкусна закуска:
- В тенджера поставете тиквено пюре, овалените овесени ядки и 1/2 чаена лъжичка канела.
- Покрийте съставките с любимата си зеленчукова напитка, вода или мляко. Оставете ги да се варят на слаб огън за няколко 10 Minutos или докато сместа придобие желаната текстура. Разбърквайте от време на време, за да предотвратите залепването и да подобрите кремообразността му.
- След готовност изсипете кашата в купа и добавете гарнитурата: унция черен шоколад, нарязани фурми и допълнителна щипка канела. Ако предпочитате, можете също да включите орехи, лешници или бадеми за хрупкаво докосване.
- Сервирайте горещо и се насладете на експлозия от вкусове с всяка лъжица!
Вариации и допълнителни съвети
Тази каша е основна рецепта, която можете да персонализирате по много начини, за да я адаптирате към вашите вкусове и хранителни нужди. Ето няколко идеи:
- Допълнителни подправки: Добавете щипки индийско орехче, джинджифил на прах или ванилова есенция за по-сложен вкусов профил, подобен на подправките в тиквения пай.
- Естествени подсладители: Въпреки че тиквата осигурява сладост, можете да добавите нотка кленов сироп или паста от фурми, ако предпочитате по-сладка версия.
- Здравословни добавки: Опитайте горски плодове, семена като чиа или лен и дори супена лъжица бадемово масло, за да обогатите ястието с протеини и здравословни мазнини.
Очаровани ли сте от този вид закуска? Не се колебайте да разгледате нашия зимно меню за по-хранителни рецепти, които допълват вашата диета през сезона.
Закуска като тази, пълна с хранителни вещества и напълно персонализирана, е не само вкусна, но и допринася за здравословния начин на живот. Независимо дали ядете овесена каша всеки ден или я запазвате за специални поводи, тази овесена каша с тиква и канела ще ви стане любима заради несравнимата си текстура и успокояващ вкус.
