Ананасите наскоро бяха представени в кампания на Mercadona, която насърчаваше хората да ги използват, за да флиртуват в супермаркета. Това, което изглеждаше спонтанно, се оказа, че всъщност не е чак толкова спонтанно, но нека да стигнем до важната част: ананасите! Ако имате ананаси у дома и не знаете какво да правите с тях, не се колебайте - направете си ананасова вода и открийте всичките ѝ ползи.
Ананасът е плод, който много от нас обичат, но не винаги го използваме с пълния му потенциал. Отсега нататък обаче можете да го направите, тъй като кората му може да се използва за приготвяне на ананасовата вода, за която говорим днес. Открийте как да го приготвите, как да го използвате и какви ползи ще ви донесе.
Как се приготвя вода от ананас
Може би си представяте ананасовата вода като сок, получен чрез изстискване на месестата част на плода. Ананасовата вода обаче се приготвя чрез добавяне на кората или само с използването на кората, както обясняваме по-долу, за да се използват всички части на плода.
За да го приготвите, просто налейте вода в голяма тенджера и я оставете да заври. След като заври, добавете кората на ананас или нарязания ананас с кората и оставете да се запари за 10 минути на среден огън.
След като се сготви, извадете парчетата, прецедете течността и я оставете да престои няколко минути. Водата от ананас може да се пие топла като запарка или студена, ако предпочитате нещо освежаващо. Можете също така да увеличите ползите ѝ, като добавите други съставки като канела, лимон или джинджифил, наред с други.
Ползи от ананасова вода
Както видяхте, приготвянето му е много лесно, което прави ползите му още по-привлекателни. А те са много, въпреки че очевидно няма да ги получите, като изпиете само една чаша ананасова вода, и не е препоръчително да пиете повече от една или две чаши на ден, без да се консултирате с диетолог или с лекар.
Подобрява храносмилането
Ананасът съдържа бромелаин, съединение, което подпомага храносмилането на протеините , което го прави отличен избор за десерт, особено след обилно или тежко хранене. В тези случаи го консумирайте топъл; стомахът ви ще ви благодари.
Увеличете защитните сили
Ананасът съдържа и значително количество витамин C и други антиоксиданти. Следователно, може да се каже, че водата от ананас помага за повишаване на защитните сили на организма и борба с бактериите и вирусните инфекции. Ако искате да намалите риска от заразяване с болести като грип тази зима, пригответе си няколко настойки.
Насърчава заздравяването на тъканите
Витамин С е витамин, който също играе роля в синтеза на колаген в тялото , така че консумацията му може да бъде полезна при нараняване или след операция, тъй като може да ускори процеса на заздравяване.
По същата причина, то насърчава и здравата кожа, предотвратява появата на бръчки и подобрява стегнатостта и еластичността, които намаляват с възрастта. Освен това, укрепва ставите, ноктите и косата.
Намалява възпалението в тялото
Бромелиевите, които споменахме по-рано и които се намират в ананаса, действат като естествено противовъзпалително средство . Затова не е изненадващо, че водата от ананас помага за облекчаване на възпалението в ставите, мускулите и тъканите. По този начин тя се превръща в чудесен съюзник след всеки възпалителен процес и интересно домашно лекарство за артрит.
Насърчава загубата на тегло
Ананасовата вода е много нискокалорична и поддържа тялото хидратирано, което я прави идеална за здравословна диета, насочена към отслабване . Тя също така има диуретични свойства, които помагат за елиминирането на излишната течност, задържана в тялото чрез урината.
Триптофанът също играе важна роля в отслабването; това е аминокиселина, необходима за производството на серотонин, който помага за намаляване на нивата на тревожност , нива, които са склонни да се повишават, когато сме на диета.