La плодовете са една от най-полезните храни която можем да включим в ежедневната си диета и освен това ни предоставя голямо разнообразие от възможности. Въпреки че в някои култури плодовете заемат по-видно място в диетата, те са отлична храна за всеки и трябва да бъдат част от редовното ни хранене. В тази статия ние изчерпателно изследваме ползи от включването на плодове в диетата и множеството начини, по които можем да го консумираме.
Количеството плодове, което трябва да консумираме дневно
Специалистите по хранене препоръчват да се консумират поне пет плода на ден. Това може да изглежда сложно за някои хора, които ядат само едно парче след обяд или на закуска. Ключът обаче е разпределете приемите през целия ден. Можем да добавим по един плод към всяко от петте хранения на ден. Изборът на средно големи плодове обикновено е достатъчен, за да се постигне подходящото количество.
Също така е важно да изберете a разнообразие от плодове, тъй като по този начин гарантираме, че получаваме различни витамини, минерали и антиоксиданти. Например цитрусовите плодове като портокали и мандарини са богати на витамин С, докато бананите и кивито се открояват със съдържанието си на калий. The Разнообразието също ни позволява да се наслаждаваме на различни вкусове и текстури които обогатяват хранителния ни опит.
Ако се чудите как да разпределите плодовете през деня, ето един практически пример:
- Едно парче за закуска, като ябълка или банан.
- Една сутрешна закуска, като шепа грозде.
- Здравословен десерт за обяд, като резен диня.
- Друго парче като лека закуска, например круша.
- Един последен плод за вечеря, като киви.
Основни ползи от плодовете
Плодът осигурява широка гама от предимства, които надхвърлят вкусния му вкус. Някои от най-известните са:
Ниско калорично съдържание
Повечето плодове са с ниско съдържание на калории, което ги прави идеален избор за поддържайте здравословно тегло. В допълнение, високото му съдържание на фибри и вода създава усещане за засищане, което предотвратява прекомерната консумация на други храни. Въпреки че някои плодове като банани или грозде имат повече калории, консумацията им в умерени количества е напълно безопасна и препоръчителна.
Богат на витамини и минерали
Плодовете са несравним източник на основни витамини и минерали за тялото ни. Например:
- Витамин А: ключ за зрението, присъстващ в плодове като пъпеш и манго.
- Витамин С: подобрява имунната система и подпомага производството на колаген. С изобилие от цитруси и ягоди.
- калий: основен минерал за водния баланс, присъстващ в бананите и кивито.
Естествени антиоксиданти
Плодовете са богати на антиоксиданти, които се борят със свободните радикали и забавяне на стареенето. Това също помага за намаляване на риска от хронични заболявания като рак и сърдечно-съдови заболявания. Плодове като боровинки, нар и малини са особено богати на антиоксиданти.
Подобрен чревен транзит
Благодарение на съдържанието му в влакно, плодовете подпомагат правилното функциониране на храносмилателната система и предотвратяват проблеми като запек. Освен това помагат регулират нивата на холестерола.
Диуретичен ефект
Високият дял на вода в много плодове допринася за предотвратяват задържането на течности, насърчаване на добра хидратация и елиминиране на токсините от тялото.
Как да включите повече плодове в диетата си
Ако не сте особено любители на плодовете, ето няколко идеи за ги интегрирайте в ежедневната си диета по лесен и вкусен начин:
Шейкове и смутита
приготви се плодови напитки Това е бърз и вкусен начин да ги консумирате. Комбинирайте ги с обезмаслено мляко или кисело мляко, за да добавите кремообразност и допълнителни хранителни вещества.
плодови салати
Плодовите салати са идеални за лятото. Смесете различни плодове като ягоди, киви, банан и портокал, за да се насладите експлозия от вкусове.
Здравословни закуски
Изберете плодове като ябълки или мандарини лека закуска между храненията. Те са лесни за пренасяне и много практични.
Натурални десерти
Заменете обработените десерти с пресни плодове или дори печени плодове с нотка на канела. Леко и вкусно!
Лесно е да увеличим консумацията на плодове. Включването им в нашата рутина не само гарантира по-здравословна диета, но и подобрява качеството ни на живот. Независимо дали като част от основно ястие, като десерт или под формата на смути, плодовете са основен стълб за една балансирана диета.