Посветете няколко часа един ден в седмицата, за да подготвите a седмично меню Позволява ни да пестим време и енергия през седмицата. Следователно готвенето на партиди, което е името, дадено на техниката, която позволява да се посветят само 10 минути на окончателното приготвяне на всяко дневно хранене, стана популярно. За да направите това, е необходимо да знаете какво най-добрите препарати за планиране на партидно готвене.
Бах готвенето изисква планиране. Но инвестирайте половин ден седмично Изготвянето и организирането на ежедневното ви меню се отплаща, ако през останалата част от седмицата не се налага да се чудите какво да ядете или какво да купите. Ако знаете и какво да приготвите, за да постигнете балансирано меню, то ползите от готвенето на бах Те ще бъдат огромни. И ние се грижим за това за вас днес.
Най-добрите препарати за планиране на партидно готвене
Най-добрият начин възползвайте се от различните препарати е да изберете за седмичното си меню бобово растение (леща, нахут, боб или грах) и зърнена култура (ориз или киноа), които служат като основа за различни ястия. Също така ще бъде ключово да включите в менюто сезонни зеленчуци, които можете да използвате печени, варени или пресни като основно ястие или гарнитура. И от горните или други съставки направете яхнии, супи, кремове и солени сладкиши, които можете да замразите и извадите в подходящия ден. Въпреки това, това са някои препарати, които ще ви бъдат много полезни:
Растителни кремове
Зеленчуковите сметани са отлична алтернатива като ястие както за обяд, така и за вечеря, където могат да бъдат сервирани като самостоятелно ястие или придружени с риба, например. Но Можете да ги използвате и като сосове за паста или ориз, по този начин ще спестите време в кухнята. Крем от печена тиква, от праза, карфиол или диви аспержи могат да се превърнат в чудесно допълнение към спагети или кус-кус, чието приготвяне няма да отнеме повече от 10 минути.
Печени или варени зеленчуци
Броколи, карфиол, сладък картоф и морков Издържат много добре след като се изпекат в хладилник. Можете да приготвите зеленчуково ястие с тези и други, както и да ги използвате заедно или поотделно като гарнитура към ориз, паста, варива, месо или риба.
Рататуй е един от най-универсалните зеленчукови препарати.. Можете да го ядете с чиния ориз или паста, да го използвате като пълнеж за лазаня или да придружите някои кюфтета или риба с този препарат. Лук, чушка и тиквичка са всичко, от което се нуждаете, за да я приготвите.
Можете също така сварете или изпечете малко картофи във вашето партидно готвене. Ключът към зеленчуците е да знаете кои издържат повече или по-малко в хладилника, след като са сварени, и оттам да подготвите менютата си, като знаете кои зеленчуци е за предпочитане да ядете в деня след приготвянето им и кои можете да запазите за два дни.
Варени бобови растения и зърнени култури
Варени бобови растения и зърнени култури като леща, нахут, киноа или ориз могат да се сервират като основа на основно ястие, но също и като заливка в супи и салати или гарнитура към месна яхния или риба в сос.
От есента до пролетта нашият съвет е да готвите a седмично бобови растения със зеленчуци да ядете два дни тази седмица. Стига да не добавите картофи към яхнията, тя ще замръзне много добре, така че можете да сложите една от порциите във фризера и да я извадите в края на седмицата. И защо не, след като можете да направите повече количества, за да имате готов контейнер след няколко седмици?
Яхния или месна яхния
Месните яхнии и яхнии отнемат време, поради което са ключови при планирането на групово готвене. Започнете с тях и ги оставете да се готвят, докато приготвяте останалите препарати. Телешка яхния с картофи и грах, а печено пиле със сливи, ООН задушено пиле в градината, ООН заешка яхния или някои Кюфтета в сос Те са идеални и без картофите можете да ги замразите и да ги приготвите за бъдещи поводи.
Пригответе всички съставки от които се нуждаете за вашето групово готвене и посветете една сутрин, за да приготвите това, което сте включили в седмичното си меню. Не забравяйте, че това, което приготвяте, ще бъде само част от това, което ще ядете през седмицата, тъй като онези неща, които се приготвят бързо, като паста, риба или определени меса, можете да направите веднага, за да завършите ястията си.
след това, Съхранявайте всеки препарат в херметически затворени контейнери и ги съхранявайте във фризер или хладилник в зависимост от това кога ще ги консумирате. Използвайте контейнери, които също ви позволяват да затопляте храната в същия съд, по този начин ще губите по-малко време.