Първият фестивал на рибата Rota: тласък на занаятчийския риболов и местното качество
Научете всичко за първата конференция Rota Fish. Иновации, проследимост на QR кодове и най-добрата корвина за насърчаване на занаятчийския риболов в Кадис.
Тихата миграция на пластмасови добавки в рибата в нашите фризери
Проучване на Испанския национален изследователски съвет (CSIC) разкрива, че добавките в опаковките мигрират в рибата в хладилника. Научете за рисковете от бисфенол А и новите разпоредби.
Как да приготвим черен ориз със сепия стъпка по стъпка: лесна и вкусна рецепта
Научете как да приготвите черен ориз със сепия стъпка по стъпка, със съвети, време и съставки за лесен, вкусен резултат с интензивен морски вкус.
Как се приготвя suquet d'escórpora стъпка по стъпка, каталунска рецепта
Научете как да приготвите suquet d'escorpora стъпка по стъпка с традиционна каталунска рецепта, съвети за смилане, фумет и съчетаване за перфектна яхния с морски дарове.
Скритата цена на удобството: пакетираната риба е по-скъпа от рибата, продавана на щанда.
Пакетираната риба може да струва до 30% повече от рибата, продавана на щанда. Анализираме кои видове увеличават покупната ви цена и как това се отразява на околната среда.
15 лесни рецепти за пушена сьомга, с които да впечатлите на масата
Открийте 15 лесни и вкусни рецепти за пушена сьомга, съвети за употреба, консервиране и съчетания, с които да впечатлите при всеки повод.
Паеля с морски дарове: традиционна рецепта, съвети и идеи
Научете как да приготвите автентична паеля с морски дарове: съставки, бульон, трикове и вариации, за да получите идеалния ориз и сокарат.
Съставки на рибните бульони от супермаркета
Открийте какво всъщност съдържат рибните бульони от супермаркета, как да изберете най-добрия и как се различават от домашно приготвения рибен бульон.
Домашна брандада от солена треска: история, съвети и рецепти
Научете как да си направите перфектна домашна брандада от треска: произход, вариации, трикове за емулгиране и начини за сервиране върху препечен хляб или чушки.
Рецепта за морски дарове от Сонора: качореада, севиче и други
Открийте автентичната рецепта за морски дарове от Сонора: кахореада, севиче със скариди, бульон и риба с квелитес стъпка по стъпка.
Сезонна риба през пролетта: практическо ръководство за по-добър избор и готвене
Открийте кои риби са в сезона през пролетта и как да ги приготвите лесно, вкусно и здравословно с идеи, трикове и печеливши комбинации.
Домашен биск от скариди: лесна и вкусна рецепта
Научете как да приготвите домашен, лесен и ароматен биск от скариди, идеален за Коледа или специални ястия, със съвети и вариации.
Традиционна рецепта за фидеуа: перфектно ястие с морски дарове
Научете как да приготвите традиционна фидеуа с морски дарове, с домашен бульон, силно софрито и трикове за перфектно ястие с морски дарове.
Октопод огретен със сирене Сан Симон: лесна и вкусна рецепта
Открийте как да приготвите гратиниран октопод със сирене Сан Симон, лесна, вкусна и впечатляваща галисийска рецепта, с която да изненадате семейството си у дома.
Аншоа или сардини: кое да изберете за повече протеини и здравословни мазнини
Разберете дали е по-добре да изберете аншоа или сардини, за да си набавите протеини и омега-3, погрижете се за холестерола и сърцето си с достъпна мазна риба.
Риби, които са полезни за сърцето и мозъка: кои да изберете и как да ги ядете
Открийте кои риби са полезни за сърцето и мозъка ви, как да ги избирате, как да ги готвите и колко порции да ядете седмично, за да забележите ползите им.
Домашни рецепти с консервирана риба тон: лесни и здравословни идеи
Открийте лесни и здравословни рецепти с консервирана риба тон: салати, тортили, емпанади, паста, дипове и още идеи за вашето ежедневие.
Северен бонито: най-добрите домашни рецепти, за да му се насладите максимално
Открийте домашно приготвени рецепти за бонито: с домат, с лук, марината, кисели краставички и още трикове, за да го запазите сочно всеки път.
Рецепти с пъстърва: лесни, леки и много вкусни идеи
Открийте лесни и здравословни рецепти за пъстърва: печена, папийот, севиче и други, със съвети за закупуването и перфектното ѝ приготвяне.
Готвене с двучерупчести: трикове, рецепти и съвети, за да се възползвате максимално от тях
Научете се да готвите двучерупчести: съвети за безопасност, лесни рецепти и комбинации, за да се насладите максимално на миди, раковини и морски сърца.
Сочни и лесни за печене скариди, с които да впечатлите у дома
Научете как да приготвите сочни и лесни за печене скариди, със съвети за консервиране и перфектни гарнитури за вашите тържества.
Cocina de Abordo празнува две десетилетия на рецепти с морски дарове
Специалното издание „20 години, 20 истории, 20 рецепти“ преглежда траекторията на Cocina de Abordo с Хавиер Олерос и екипа на Перейра като главни герои.
20 тона морски дарове и риба с изтекъл срок на годност, конфискувани в Палма
Двадесет тона морски дарове и риба с изтекъл срок на годност бяха конфискувани в Палма. Студената верига беше прекъсната и беше наложена глоба от 20 90.000 евро. Това беше операцията SEPRONA.
Миди с картофи: лесна, вкусна и икономична яхния с морски дарове
Лесна рецепта за миди с картофи: съставки, трикове и вариации за яхния с морски дарове, готова за по-малко от 30 минути.
Рецепта за конфитирани сепии в олио: време, температура и трикове
Как да конфитираме сепия: време, температура и трикове. С картофи или зеле, както и бърз вариант за печене на скара. Нежна текстура и впечатляващ вкус.
Пай с пушена сьомга и спанак: лесен, атрактивен и не изисква фурна
Пай с пушена сьомга и спанак без фурна, готов за по-малко от 45 минути. Идеален за партита, може да се приготви предварително и изглежда страхотно на масата.
Как да готвите миди на пара: пълно ръководство с време, инструкции за почистване и съвети
Научете как да приготвите перфектни задушени миди: почистване, време и трикове. Гарантиран вкус на морето. Съвети, вариации и гарнитури.
Студена торта с риба тон и хляб за сандвичи: пълно ръководство, съвети и вариации
Студена торта с риба тон и сандвич хляб: съставки, съвети, вариации и начин на приготвяне. Прясна, лесна и идеална за предварително приготвяне.
Магарето превзема кухните на Конил по време на гастрономическите му дни
Дати, ресторанти, ястия и победители в Дните на Конил Борикете. Жури, дейности и съвети за местна риба.
Как да приготвите пълноценна и вкусна яхния от треска и чоризо с домати
Открийте как да приготвите вкусна яхния от треска и чоризо с домати. Лесна, бърза и вкусна рецепта. Идеален за изненада на масата!
Как да си направим най-добрата печена сьомга с чесново масло
Пригответе вкусна печена сьомга с чесново масло. Научете как да го приготвите бързо и лесно с тази здравословна и ароматна рецепта.
Сепия в зеленчуков и доматен сос: Вкусна и лесна рецепта
Открийте как да приготвите сепия в зеленчуков и доматен сос. Научете го стъпка по стъпка, съвети и го придружете с хляб, ориз или картофи. Наслада!
Как да си приготвим вкусна топла салата от сьомга и картофи
Открийте как да приготвите топла салата от сьомга и картофи, здравословна и лесна за приготвяне. Перфектен за всяко време на годината. Гарантиран свеж вкус!
Рулца от хек и скариди: рецепта с изискан сос
Открийте как да приготвите рулца от хек и скариди в сос. Перфектен за всеки повод, бърз и пълен с вкус. Изненадайте с тази рецепта!
Пълна рецепта за пържене със сьомга, ябълка и броколи
Пригответе се да се насладите на това вкусно и здравословно пържене със сьомга, ябълка и броколи. Лесно, питателно и пълно с вкус.
Печена ципура с тиквички и чери домати: здравословна средиземноморска рецепта
Научете как да приготвите печена ципура с тиквички и чери домати. Проста, вкусна и здравословна рецепта със свежи средиземноморски съставки.
Португалска треска: Автентична рецепта с подробна стъпка по стъпка
Открийте как да приготвите вкусна печена португалска треска. Лесна рецепта с автентични съставки и подробни стъпки.
Яхния от нахут с хек, картофи и карфиол: пълна и здравословна рецепта
Опитайте тази яхния от нахут с хек, картофи и карфиол. Лесно, здравословно и вкусно, идеално за цялото семейство. Следвайте пълната рецепта!
Как да приготвим вкусна риба тон с романеско рататуй
Научете как да приготвите риба тон с Романеско рататуй. Лесна, питателна и ароматна средиземноморска рецепта. Изненадайте с това уникално ястие!
Треска и броколи: лесна и здравословна рецепта за всеки вкус
Открийте как да приготвите вкусна каша от треска и броколи за 15 минути. Лесна, питателна и перфектна рецепта за всяко хранене за деня.
Рецепта за хек върху сметана от карфиол и картофи, лесна и вкусна
Научете как да приготвите вкусна рецепта за хек с крем от карфиол и картофи, идеална за всеки повод и персонализирана по ваш вкус.
Студена торта с хек и скариди: идеалната рецепта за всяка среща
Открийте как да направите вкусна студена торта от хек и скариди. Перфектен за семейни събирания, с проста и адаптивна подготовка. Опитайте тази рецепта!
Как да приготвите най-доброто суке от хек и скариди: лесна и вкусна рецепта
Пригответе най-доброто суке от хек и скариди с тази лесна рецепта. Яхния с морски дарове, пълна с вкус. Идеален за специални дни. Разберете сега!
Как да си направим юфка със сьомга и къри зеленчуци: Екзотична нотка във вашата кухня
Пригответе няколко вкусни юфка със сьомга и къри зеленчуци. Открийте тази екзотична и лесна за приготвяне рецепта, с пикантна и кремообразна нотка.
Торта със сьомга и тиквички: здравословна и лесна рецепта
Открийте как да приготвите вкусна торта със сьомга и тиквички, идеална за всеки повод. Сочен вкус със свежи и здравословни съставки.
Как да приготвите най-добрата печена сьомга с кора от шамфъстък
Открийте как да приготвите вкусна печена сьомга с кора от шам фъстък, лесна, здравословна и ароматна рецепта. Идеален за изненада!
Как да приготвите черен ориз с калмари и скариди: рецепта стъпка по стъпка
Открийте как да приготвите изискан черен ориз с калмари и скариди. Съвети, съставки и подробни стъпки за ястие, пълно с вкус.
Карета от хек с черен пипер и бадемов сос: лесна и изискана рецепта
Открийте как да приготвите филета от хек със сос от черен пипер и бадеми. Бърза, здравословна и вкусна рецепта за всеки повод.
Печен лаврак върху канапе от тиквички, домати и картофи: рецепта стъпка по стъпка
Открийте как да приготвите печен лаврак с тиквички и домати. Здравословна, вкусна и идеална рецепта за всеки повод. Изненадайте всички!
Лесна рецепта за хек в сос със скариди
Открийте как да приготвите вкусен хек в сос със скариди. Лесна, бърза и универсална рецепта, идеална за всеки повод.
Миди с морски дарове: традиционна, лесна и бърза рецепта с експертни трикове
Открийте как да приготвите вкусни миди а ла маринара с нашето пълно ръководство и експертни трикове. Перфектен за всеки специален повод.
Шафранов морски монах със скариди: печеливш залог за вашите празненства
Пригответе изискан шафран със скариди, бързо и идеално за празненства. Изненадайте гостите си с тази лесна и вкусна рецепта.
Как се приготвя мармитако от бял боб, пълно с вкус и традиция
Открийте как да приготвите вкусно мармитако от бял боб. Традиционно баско ястие, идеално за студените дни, лесно и пълно с вкус.
Как да приготвите най-добрия киш със сьомга, броколи и козе сирене
Открийте как да приготвите вкусен киш със сьомга, броколи и козе сирене. Идеален за споделяне при всеки повод с приятели или семейство.
Хек в сефарадски стил: рецепта и културно наследство
Открийте как да приготвите мерлуза по сефарадски начин, традиционна средиземноморска рецепта, пълна с вкус и история. Перфектен за всеки повод.
Салата от праскови, авокадо и сьомга: свежа и питателна рецепта
Открийте как да приготвите вкусна салата от праскови, авокадо и сьомга. Свеж, лек и идеален за всеки повод. Бърза и лесна рецепта!
Как се приготвят карета от мерлуза върху крем от тиквички: лесна и вкусна рецепта
Открийте как да приготвите филета от мерлуза върху крем от тиквички. Лесна, лека и вкусна рецепта, идеална за всеки повод.
Как да приготвите автентичен Хек All i Pebre у дома
Открийте как да приготвите вкусен Hake All i Pebre с неустоим сос и лесни стъпки. Традиционна яхния, адаптирана да завладее небцето.
Пържена сьомга с лимон и розмарин: Лесна и вкусна рецепта
Открийте как да приготвите тази вкусна запечена сьомга с лимон и розмарин само за 10 минути. Лесна рецепта, изпълнена със средиземноморски вкус.
Хек в бадемов сос: Подобрена класическа рецепта
Пригответе най-добрия хек в бадемов сос с тази подробна рецепта. Изненадайте гостите си. Лесно, бързо и вкусно!
Как да приготвите най-добрата яхния от нахут с хек и карфиол у дома
Открийте как да приготвите вкусна яхния от нахут с хек и карфиол. Лесно, здравословно и идеално за студените дни. Изненадайте всички!
Най-добрата салата от киноа със сьомга, ябълка и домат
Открийте как да приготвите салата от киноа със сьомга, ябълка и домат. Хранителен, вкусен и лесен за персонализиране за уникално ястие. Щракнете тук!
Лесна рецепта за настъргани картофи с треска: Вкус и традиция
Открийте как да приготвите вкусно картофено пюре с треска. Перфектен като гарнитура или предястие. Лесно, здравословно и вкусно ястие!
Бургери със сьомга: здравословна и лесна за приготвяне рецепта
Пригответе вкусни бургери със сьомга само за 15 минути. Лесно, здравословно и с пикантна нотка. Открийте идеалната рецепта за бързи вечери.
Яхния от картофи и моркови с варено яйце
Ако сте от тези, които се наслаждават на успокояваща домашна яхния, тази яхния от картофи и риба монах с варено яйце със сигурност ще...
Пълна рецепта за сьомга en papillote с тиквички: лесна и здравословна
Открийте как да приготвите сьомга en papillote с тиквички. Здравословна, бърза и вкусна рецепта, която запазва всички хранителни вещества. Опитайте този лесен вариант!
Пикило, пълнени с треска и скариди: звездната рецепта
Изненадайте с чушки пикило, пълнени с треска и скариди. Проста, вкусна и перфектна рецепта за всеки специален повод.
Как да си приготвим вкусно суке от хек и скариди
Насладете се на приготвянето на суке от хек и скариди, традиционна яхния с морски дарове, пълна с вкус, идеална за специални поводи. Открийте рецептата!
Треска с домати: Традиционна рецепта, лесна и наситена с вкус
Открийте как да приготвите вкусна треска с домати, лесна и традиционна рецепта. Перфектен за всеки повод, с придружаващи съвети и идеи.
Как се приготвя най-добрата яхния от нахут със сепия
Открийте как да приготвите лесна, вкусна и здравословна яхния от нахут със сепия. Идеален за студени дни и идеален за съхранение през цялата седмица.
Паламуд с домат: традиционна рецепта и съвети за перфектен резултат
Открийте как да приготвите вкусен паламуд с домати, традиционна испанска рецепта с трикове за перфектен резултат. Изненада във вашата кухня!
Проста яхния от картофи, хек и грах: пълна рецепта и съвети
Пригответе вкусна яхния от картофи, хек и грах с тази лесна рецепта. Просто и вкусно, идеално за всеки повод. Открийте го!
Как да си направим яхния от картофи и хек с домати: пълна рецепта
Пригответе неустоима яхния от картофи и хек с домати. Открийте лесната рецепта, пълна с вкус и идеална за всеки повод.
Яхния от картофи и сьомга: лесна и вкусна рецепта
Открийте как да приготвите тази вкусна и здравословна яхния от картофи и сьомга. Проста рецепта, пълна с вкус и хранителни вещества, идеална за изненада.
Кюфтета от треска: лесна и универсална рецепта, която да се насладите със семейството
Открийте как да приготвите вкусни кюфтета от треска. Перфектен за Великден, с опции за гарнитура и неустоими сосове. Опитайте тази рецепта!
Как се приготвя треска с горчица върху зелен фасул
Открийте как да приготвите вкусна горчица със зелен фасул. Здравословен, лек и лесен за приготвяне, идеален за вашето седмично меню.
Печена сьомга с мед и лимон: лесна и вкусна рецепта
Открийте как да приготвите печена сьомга с мед и лимон. Лесно, бързо и вкусно, идеално за всеки повод.
Печена ципура с картофи и чери домати: проста и вкусна рецепта
Открийте как да приготвите вкусна печена ципура с картофи и чери домати. Лесна, здравословна и идеална рецепта за всеки повод.
Хек в сос от праз със скариди: рецепта стъпка по стъпка
Научете как да приготвите мерлуза в сос от праз със скариди, вкусно, лесно ястие и идеално за специални поводи. Следвайте нашата рецепта стъпка по стъпка.
Печена ципура: рецепта с моджо от магданоз и лимон
Пригответе тази вкусна ципура на фурна с моджо от магданоз и лимон. Просто, вкусно и идеално за всеки повод.
Печена ципура с розмарин и лимон: здравословна и ароматна рецепта
Открийте как да приготвите ароматна печена ципура с лимон и розмарин. Здравословна, лесна и вкусна рецепта, подходяща за всеки повод. Кликнете!
Супа от ориз и хек: пълна рецепта и перфектни съвети
Открийте как да приготвите вкусна супа от ориз и хек. Балансирана, лесна и ароматна рецепта, идеална за питателни ястия.
Кремообразно ризото със скариди и зелен пипер: подробна рецепта
Пригответе кремообразно ризото със скариди и зелени чушки. Вкусно, лесно за приготвяне и идеално за всеки повод. Открийте пълната рецепта!
Дорада в чермула на фурна: неустоима мароканска рецепта
Пригответе вкусна ципура в чермула на фурна. Открийте тази мароканска рецепта с подправки, които ще изпълнят масата ви с вкус. Изненадайте всички!
Как се приготвя неустоима ципура с печена шунка
Открийте как да направите печена ципура с шунка. Вкусна рецепта, лесна за приготвяне и идеална за всеки повод. Изненадайте гостите си!
Треска в бискайски стил: традиционна баска рецепта с история и вкус
Открийте как да приготвите треска Vizcaya, баско ястие, което се отличава със своя сос от чоризо и неповторимия си вкус.
Печен лаврак с картофи и моркови: лесна и вкусна рецепта
Открийте как да приготвите печен лаврак с картофи и моркови. Лесна, здравословна рецепта с вкусна цитрусова нотка. Изненадайте всички!
Как лесно да приготвите автентична треска al ajoarriero у дома
Открийте как да приготвите автентична треска al ajoarriero. Традиционна рецепта, съвети и гарнитури за вкусно и лесно за приготвяне ястие.
Как се приготвят сотирани калмари със сос песто: автентична рецепта
Открийте как да приготвите калмари с песто по лесен и вкусен начин. Изненадайте с изискано ястие, изпълнено с италиански вкус.
Печени филета от ципура с гъби: проста и вкусна рецепта
Открийте как да приготвите печени филета от ципура с гъби. Здравословно, лесно и пълно с вкус. Идеален за всеки повод.
Морски монах по американски със скариди: гурме и вкусна рецепта
Открийте как да приготвите вкусна риба монах със скариди по американски. Пълна, лесна и перфектна рецепта за специални поводи.
Картофи в зелен сос с мерлуза: рецепта за традиционен вкус
Открийте как да приготвите вкусни картофи в зелен сос с хек. Класическа и проста рецепта, идеална за всеки повод.
Как да приготвите най-добрите картофи с треска: традиционна рецепта
Открийте как да приготвите вкусни картофи с треска по тази традиционна рецепта, идеална за наслада със семейството. Следвайте стъпките и изненадайте!
Сьомга със стар горчичен сос и кисело мляко: лесна и вкусна рецепта
Открийте как да приготвите сьомга със стар горчичен сос и кисело мляко. Лесен, здравословен и пълен с вкус, идеален за всеки повод.
Треска с карфиол и чесън: лесна и вкусна рецепта
Открийте традиционната рецепта за треска с карфиол и чесън. Лесен за приготвяне, идеален за коледна вечеря или друг специален повод.
Печен хек с майонеза: лесна, вкусна и питателна рецепта
Пригответе печен хек с майонеза само в няколко стъпки. Открийте неговия уникален вкус, хранителни ползи и съвети за перфектен резултат.
Рецепта за хек с оцет и моркови: лесна и здравословна
Открийте как да приготвите мерлуза с оцет и моркови. Лесна, здравословна и много вкусна рецепта. Перфектен за всеки повод! Научете повече тук.
Гювеч от патладжани, чери домати и паламуд: здравословна и лесна рецепта
Открийте как да приготвите вкусна запеканка от патладжан с чери и домати паламуд. Лесен, здравословен и пълен с вкус.
Хек, пълнен с миди и скариди: гурме рецепта стъпка по стъпка
Открийте как се приготвя мерлуза, пълнена с миди. Рецепта с подробна стъпка по стъпка, идеална за специални поводи. Изненадайте с това гурме ястие!
Как се приготвят тиквички, пълнени с хек и диви аспержи
Научете как да приготвите тиквички, пълнени с хек и диви аспержи. Здравословна рецепта със свежи съставки и вкусна комбинация от вкусове.