В последните години, въздушни фритюрници Те придобиха огромна популярност в кухните по целия свят. Този универсален уред ви позволява да готвите по по-здравословен начин, използвайки много малко или никакво олио и с по-ниска консумация на енергия в сравнение с обикновена фурна. Но за да продължите да предлагате най-доброто представяне, е важно да го поддържате чист, особено отвътре. Знаете ли как да извършвате тази поддръжка правилно? Тук ви казваме всичко, което трябва да знаете почистете фритюрника си отвътре и удължете полезния му живот.
Защо е важно да почиствате своя въздушен фритюрник?
Правилното почистване на вашия фритюрник Той гарантира не само правилното му функциониране, но и това, че храните, които приготвяте, запазват оригиналния си вкус без следи от натрупана мазнина или загорели остатъци от други приготовления. Освен това, като елиминирате отпадъците, вие предотвратявате възможни повреди и удължавате полезния живот на този практичен уред.
Чистата кошница и устойчивостта без мазни остатъци и натрупвания на мръсотия гарантират, че вашият фритюрник работи като първия ден. В противен случай не само може да се влоши производителността на уреда, но и да се генерират лоши миризми и в най-лошия случай риск от пожар.
Почистване на коша и аксесоарите към него
- Разглобете и оставете да изстине: След като приключите с използването на вашия фритюрник, не забравяйте да го изключите, извадете го от контакта и изчакайте да изстине напълно, преди да премахнете кошницата и решетката.
- Отстранете остатъците от храна: С помощта на салфетка или кухненска хартия отстранете всички остатъци от храна, останали в кошницата.
- Измийте с топла сапунена вода: Измийте внимателно както кошницата, така и поставката в мивката, като използвате мека подложка за почистване, топла вода и почистващ препарат, подходящ за съдове. Избягвайте абразивни подложки за почистване, които могат да повредят незалепващото покритие.
- Премахва упорити петна: Ако забележите упорита мазнина, можете да използвате домакински обезмаслител или да нанесете бял оцет. Оставете да действа няколко минути и разтрийте внимателно, преди да изплакнете.
- сушене: Не забравяйте да изсушите напълно частите, преди да ги сглобите, като използвате чиста кърпа или ги оставите на открито.
Не забравяйте, че в много модели кошницата и решетката могат да се мият в съдомиялна машина. Въпреки това, поради възможните щети, причинени от продължителна употреба на високи температури, препоръчително е да изберете да ги почиствате на ръка, когато е възможно.
Почистване на съпротивлението
Устойчивостта е един от най-важните елементи, но и един от най-забравените при почистването фритюрник. Замърсеният нагревателен елемент може да натрупа следи от изгоряла грес, които да повлияят на работата и да генерират неприятни миризми.
- Фритюрник изключен и студен: Преди да почистите нагревателния елемент, уверете се, че устройството е изключено и напълно охладено, за да избегнете инциденти.
- Позиционирайте фритюрника: Внимателно обърнете фритюрника за по-лесен достъп до нагревателния елемент. Ако вашият модел не позволява това, използвайте фенерче, за да осветите горната част на интериора.
- Почистете с кърпа или четка: Използвайте микрофибърна кърпа, леко навлажнена с гореща вода, за да избършете всякакви остатъци. Ако има много вградени остатъци, деликатната четка за зъби може да бъде полезна, за да ги премахнете, без да навредите на устойчивостта.
- сушене: След като почистите, подсушете добре съпротивлението със суха кърпа и оставете устройството да диша, преди да го използвате отново.
Трикове за упорити петна
Ако след като следвате всички тези стъпки, все още смятате, че мазнините са трудни за премахване, можете да прибегнете до домашни методи високо ефективен:
- Смес от сода за хляб и оцет: Поръсете повърхността със сода за хляб, напръскайте малко бял оцет и оставете химическата реакция да подейства върху петното. Изтъркайте внимателно с мека търкалка.
- резени лимон: Друга проста алтернатива е да поставите резени лимон в кошницата с малко вода. Загрейте фритюрника за няколко минути; парата от лимона ще помогне за омекотяване на мазнината.
Съвети за избягване на прекаленото замърсяване
Ако искате да удължите времето между дълбоките почиствания, можете да приложите някои превантивни трикове:
- Използвайте хартия за печене: Преди да започнете да готвите, поставете листове хартия за печене или специфична хартия за фритюрник на дъното на кошницата. Това предотвратява залепването на храна директно върху незалепващия материал.
- Избягвайте незащитени мазни храни: Ако готвите храни с високо съдържание на мазнини, обмислете използването на безопасни за фритюрник тигани или форми, които съдържат излишна мазнина.
- Не претоварвайте кошницата: Излишната храна може да доведе до падане на отпадъци и в крайна сметка да се натрупат в зони, които са трудни за почистване.
Правилното почистване не само запазва доброто ви състояние фритюрник, но и подобрява качеството на приготвяните от вас ястия. Не забравяйте да следвате препоръките на производителя и да почиствате внимателно както подвижните части, така и вътрешността на фритюрника след всяка употреба. По този начин ще се радвате на ефективен уред в перфектно състояние много по-дълго.
